こんにちは。
谷川です。
今回のテーマは
【一人美容室で売上を１００万円にする為に始める事はこの2つ】
です。
一人美容室で売上を１００万円にする為に始める事はこの2つ
一人の美容室で売上を上げるのには、又はその生産性を上げるには、
客単価アップ
リピート率を上げる
これしかないのですが、
では、
客単価アップとリピート率を上げるために、
何から始めたらいいのかわからない経営者は多いです。
答えは分かっているのに、
始め方が分からないのです。
一人で1ヶ月で１００万上げるのには、時間が関係します。
１日、８時間の営業で考えなければなりません。
一人美容室で客単価アップする為に始めること
まず、
高単価のフルコースメニューを1つ作ります。
まず1つです。
これは、
お店で1番得意なメニューをフルコースにして作りましょう。
例えば、
カラーが得意なお店だとします。
カラーをしているお客様は髪のパサつきやゴワつき、ツヤが出ないなどと、
お悩みを感じているお客様が多くいます。
そこで、
スペシャルカラーエステなどというようなネーミングで、
カラーのフルコースメニューを作ります。
このメニューは、
ワンプライスで12000円
カット+カラー+トリートメント
ロング料金もリタッチ・ワンタッチも関係ありません。
お客様のお悩みに合わせたコースと言う事にします。
そして、
徐々に、
パーマコース
ストレートパーマコースなど
技術メニューの基本メニューを作っていきます。
まずは1つです。
この12000円のコースが2時間かかったします。
1日3人。6時間。
36000円。
これで1ヶ月に25日営業すると、90万円です。
1日、3人の入客、そして休憩時間も取れます。
12000円のコースを作れば１００万円は達成出来ます。
客単価も上がります。
まずは1つ、作りましょう。
一人美容室でリピート率アップする為に始めること
リピート率を上げる為に、
まず、
次回予約を始めてみましょう。
1人で美容室を営業しているので、時間はとても大切です。
明日の予約、来週の予約、来月の予約が埋まっていると、経営はとても安定します。
何よりも予定を組めるからです。
この次回予約は、
時間変更はＯＫ。
キャンセルもＯＫ。
キャンセル料は発生しません。
このように、
お客様にデメリットのないようにして、
やっていきます。
全てのお客様に次回予約をするのではなく、
高単価のフルコースメニューをしていただいたお客様のみにしていきます。
ここがポイントです。
まとめ
一人の美容室で売上を上げるのには、客単価アップ、リピート率を上げるしかないのですが、何から始めたらいいのかわからない経営者は多いです。
①高単価のフルコースメニューを1つ作ります。
②次回予約を始める。
この2つから始めていきましょう。
