こんにちは。
谷川です。
今回のテーマは
【美容室経営の現状を分析し売上を上げるのに必要なデータはこの2つ】
です。
美容室経営の現状を分析し売上を上げるのに必要なデータはこの2つ
2つの必要なデータ
①リピート率
②次回予約の成約率
この2つです。
何故なら
売上=客数×客単価×リピート
だからです。
美容室の数字の中には
- 新規客数
- 既存客数
- 指名客数
- 客単価
- パーマ数
- カラー数
- トリートメント数
- 店販売上
など、見なければならない数字が沢山あります。
しかしながら、必要なのは2つです。
理由
①リピート率
この数字を上げる事によって売上は上がります。
今、来店されているお客様が減ることなく100％再来店していただくと絶対に売上は下がりません。そして新規のお客様が増えれば、その分は増えていきます。
お客様を逃がさない対策、再来店対策が必要で、常に意識しておく数字です。
私が再来店対策でしたことは、効果的にＤＭを送りました。
内容や出すタイミングを考え、お客様に忘れられないようにし、お客様との接触回数を増やしました。
それまではお店が暇だから出す程度だったのですが、
再来店を促す為に接触回数を増やしたことでリピート率は94％になりました。
詳しくはこんな記事も書いていますのでご覧下さい。
↓
リピート率が94％になると売上も安定してきました。
月によって売上のバラつきも少なくなりました。
そして
②次回予約の成約率
が大切です。
次回予約が100％になり、来月の予約が入っている状態だとしたらどう思われますか？
売上も客数も把握できますし、後は空いてる時間を埋めることだけです。
スタッフの休みもコントロールすることもできますし、時間も調整出来ます。
お客様に次回予約をしてもらうことで売上も安定しますし、資金繰りなどの財務も計算がたちます。
まずは
次回予約の成約率を70％を目指しましょう。
そうするとリピート率は必ず85％を超えているのです。
計算式もググって頂くと出ています。
それに、何よりもお客様の為でもあるからです。
お客様が時間を有効に使えますし、お店でお待たせする事なくなります。
事前にご来店がわかっているので、前回の来店時の話などをカルテを見ながら思い出してみたり、今回のスタイルに関して提案したいことなど準備が出来ます。
これをする事で、結果、客単価もアップします。
毎回、カウンセリングをしっかりとし、お客様のお悩みを解決することを目的にしたり、
お客様の、お祝い事などの予定などを聞いておけばヘアースタイルのメンテナンスを含めたスタイル提案などができ、次回予約の成約率は上がります。
まとめ
売上を上げるために
しっかりと管理しておかなければならないのは
①リピート率
②次回予約の成約率
この2つです。
これを分析して管理しておけば大丈夫です。
いろんな数字を見て何から手をつけようと思うなら
この2つで十分です。
カウウセリングトークマニュアルやアフターアドバイスのトークマニュアルを作って下さい。
そうするとこの2つの数字は上がります。
